第十五章有人驚訝了
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第十五章 有人驚訝了
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“好就這麽說定了”寧有方不假思索的一口答應。
甄胖子哈哈一笑：“寧老弟，你可別說我們欺負你。今天你這兩斤酒肯定是喝定了。要是到了晚上還醉醺醺的沒醒酒做不了菜，到時候可別賴我們。”
眾廚子一聽，都哈哈笑了起來，紛紛出言附和。仿佛已經看到寧有方愁眉苦臉一碗一碗喝個不停的樣子了。
寧有方哪裏肯在嘴頭上輸人，哈哈笑道：“彼此彼此，到時候你們要是被孫掌櫃罵一頓，可別怪我了。”
寧汐在一旁早聽的笑了起來。一堆大男人鬥起嘴來，就像孩子似的。雖然略有些粗魯，倒也不失直率可愛呢寧有方笑呵呵的看了寧汐一眼：“乖女兒，今天露一手給這些叔叔伯伯們看看。”他對女兒可是信心十足。
寧汐俏皮的一笑：“爹，這可是我第一次見諸位叔叔伯伯，若是真的讓他們都喝醉，只怕不太好吧”語氣裏充滿了自信。
寧有方仰頭大笑：“好好好，這才是我寧有方的女兒。你別客氣，只管把你的本事都顯出來。讓他們今天輸個心服口服”
眾人紛紛笑罵了幾句，沒有一個把寧有方的話當真的。
有個臉上長了幾顆麻子的廚子卻是思慮周詳，笑著說道：“既然打了賭，我可要去吩咐展瑜一聲了。做菜得稍微留點神了。”
若是端些炒菜上來，只要長了眼睛都能看的出裏面的食材配料了。怎麽著也得準備兩道費工夫的菜肴才是。
寧有方笑罵道：“就屬你王麻子心眼最多。我可告訴你，我之前特地熬了一道湯，汐兒喝了幾口，便將裏面用的食材說的一清二楚的。你們若是不信，就讓展瑜也動手做道羹湯送上來好了。”
此言一出，各人都是一驚，忍不住一起看向寧汐。
寧汐顯得分外鎮靜自若，抿唇笑道：“爹，你可別再誇我了。若是待會兒我出了醜，看你怎麽下臺。”話雖說的謙虛，可臉上的笑容卻愈發的燦爛明媚。
寧有方咧嘴一笑，總算閉了嘴。
這麽一來，眾廚子反而有些摸不準了。彼此面面相覷，心裏同時浮起一個念頭來。這個叫寧汐的小丫頭，到底是真厲害還是在吹牛？
就在此時，來福雙手各托了一個大大的盤子走了進來，笑嘻嘻的高聲喊著“上菜嘍”，他小心的將盤子放到了桌子上。
那菜熱騰騰的冒著熱氣香氣，沒想到竟是無人伸筷子。
來福不由得一楞，疑惑的問道：“怎麽了？大家夥兒今天怎麽都不吃飯了？”
寧有方笑著接過話茬：“他們惦記著喝酒呢你去酒窖那邊多拿幾壇子過來。對了，記得和孫掌櫃說一聲。”
來福歡快的應了，一路小跑著走了。
寧有方親自夾了一筷子菜遞到寧汐的唇邊，殷勤的笑道：“乖女兒，快些嘗嘗看。”
這舉動在家中也是常有的事情，寧汐很自然的張口吃了。細細的咀嚼了幾口，卻不急著咽下去，只在口中慢慢的品味。
王麻子忍不住低聲咕噥一句：“不過是道最平常的炒茄子，根本不用猜了吧”裏面左右不過是放了些青椒蒜泥之類的。
那個清甜悅耳的聲音適時的響了起來：“爹，這個炒茄子原料就不必說了，就是茄子和青椒，配料也只放了蒜泥。張大哥的刀功是極好的，這茄絲切的很細，看起來很漂亮……”
聽到這兒，各人都笑了起來。心裏不約而同的想道，果然是個稚嫩的小丫頭啊說來說去，也只懂得說些表面皮毛的東西，剛才寧有方的誇讚之詞分明是太過了嘛“……不過，這道菜有個無傷大雅的小問題。”
寧汐頓了頓，笑著瞄了眾人一眼，才繼續說道：“茄子最吃油，多放油本是沒錯的。可張大哥炒菜的時候，放的是豬油，而且放的太多了。未免有些油膩了。不知我說的是也不是，還請各位叔叔伯伯指點。”
胡老大率先嘗了一口，果然正如寧汐所說。這道茄子色香味俱全，只是失之油膩。忍不住讚道：“汐丫頭說的好。展瑜的手藝還要再磨練才是。”
眾人一聽，忙也夾了一口嘗嘗，忍不住齊齊點頭。再看向寧汐的時候，眼神都有了微妙的變化。
只嘗一口，便能一口說出這道菜的敗筆之處，果然有幾分本事。
寧汐拿起筷子，又夾了另一個盤子裏的糖醋排骨放入口中。這食材配料就更不用說了，不過就是排骨和各種調味料罷了。
廚子們都是一臉興味的等著寧汐點評。
寧汐將骨頭吐出，輕快的說道：“這道糖醋排骨，糖醋的比例恰到好處，酸中帶甜，入口香濃。實在沒什麽可挑剔的。如果硬要在雞蛋裏挑骨頭，就是花椒和八角放的稍微多了些，味道雖然更濃香，可也將排骨原本的香氣蓋住了。”
甄胖子早忍不住夾了一塊吃了起來，邊吃邊點頭：“汐丫頭說的沒錯，花椒和八角的味道有些重了。”
只是稍微重了那麽一點點，竟然都被寧汐嘗了出來。真是令人驚嘆不已寧有方咧嘴一笑，臉上竟是自得之色：“我可沒騙你們吧若是還不服氣，盡管再端些菜上來……”
話音未落，張展瑜便親自端了一大砂鍋熱湯上來了。蓋子一掀開，那濃濃的香氣便四處的飄散，令人食指大動。
王麻子主動起身，笑著說道：“這湯熱的很，我來替汐丫頭盛上一碗好了。”說著，便拿起了勺子，平平的舀了些熱湯放入碗中，然後端到了寧汐的面前，那湯裏除了兩顆蔥花之外，什麽都沒有。自然是王麻子有意為之。
寧有方啞然失笑，對王麻子那點小心思了如指掌，卻也懶得說破，笑著對寧汐說道：“汐丫頭，你來喝一口，說說看到底是用什麽食材熬出來的。”
寧汐抿唇一笑，嘴角露出了小小的笑渦，說不出的甜美可愛。她低頭嘗了一口，忽的皺起了眉頭。
咦？這是什麽味道？
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眾廚子一聽，都哈哈笑了起來，紛紛出言附和。仿佛已經看到寧有方愁眉苦臉一碗一碗喝個不停的樣子了。
寧有方哪裏肯在嘴頭上輸人，哈哈笑道：“彼此彼此，到時候你們要是被孫掌櫃罵一頓，可別怪我了。”
寧汐在一旁早聽的笑了起來。一堆大男人鬥起嘴來，就像孩子似的。雖然略有些粗魯，倒也不失直率可愛呢寧有方笑呵呵的看了寧汐一眼：“乖女兒，今天露一手給這些叔叔伯伯們看看。”他對女兒可是信心十足。
寧汐俏皮的一笑：“爹，這可是我第一次見諸位叔叔伯伯，若是真的讓他們都喝醉，只怕不太好吧”語氣裏充滿了自信。
寧有方仰頭大笑：“好好好，這才是我寧有方的女兒。你別客氣，只管把你的本事都顯出來。讓他們今天輸個心服口服”
眾人紛紛笑罵了幾句，沒有一個把寧有方的話當真的。
有個臉上長了幾顆麻子的廚子卻是思慮周詳，笑著說道：“既然打了賭，我可要去吩咐展瑜一聲了。做菜得稍微留點神了。”
若是端些炒菜上來，只要長了眼睛都能看的出裏面的食材配料了。怎麽著也得準備兩道費工夫的菜肴才是。
寧有方笑罵道：“就屬你王麻子心眼最多。我可告訴你，我之前特地熬了一道湯，汐兒喝了幾口，便將裏面用的食材說的一清二楚的。你們若是不信，就讓展瑜也動手做道羹湯送上來好了。”
此言一出，各人都是一驚，忍不住一起看向寧汐。
寧汐顯得分外鎮靜自若，抿唇笑道：“爹，你可別再誇我了。若是待會兒我出了醜，看你怎麽下臺。”話雖說的謙虛，可臉上的笑容卻愈發的燦爛明媚。
寧有方咧嘴一笑，總算閉了嘴。
這麽一來，眾廚子反而有些摸不準了。彼此面面相覷，心裏同時浮起一個念頭來。這個叫寧汐的小丫頭，到底是真厲害還是在吹牛？
就在此時，來福雙手各托了一個大大的盤子走了進來，笑嘻嘻的高聲喊著“上菜嘍”，他小心的將盤子放到了桌子上。
那菜熱騰騰的冒著熱氣香氣，沒想到竟是無人伸筷子。
來福不由得一楞，疑惑的問道：“怎麽了？大家夥兒今天怎麽都不吃飯了？”
寧有方笑著接過話茬：“他們惦記著喝酒呢你去酒窖那邊多拿幾壇子過來。對了，記得和孫掌櫃說一聲。”
來福歡快的應了，一路小跑著走了。
寧有方親自夾了一筷子菜遞到寧汐的唇邊，殷勤的笑道：“乖女兒，快些嘗嘗看。”
這舉動在家中也是常有的事情，寧汐很自然的張口吃了。細細的咀嚼了幾口，卻不急著咽下去，只在口中慢慢的品味。
王麻子忍不住低聲咕噥一句：“不過是道最平常的炒茄子，根本不用猜了吧”裏面左右不過是放了些青椒蒜泥之類的。
那個清甜悅耳的聲音適時的響了起來：“爹，這個炒茄子原料就不必說了，就是茄子和青椒，配料也只放了蒜泥。張大哥的刀功是極好的，這茄絲切的很細，看起來很漂亮……”
聽到這兒，各人都笑了起來。心裏不約而同的想道，果然是個稚嫩的小丫頭啊說來說去，也只懂得說些表面皮毛的東西，剛才寧有方的誇讚之詞分明是太過了嘛“……不過，這道菜有個無傷大雅的小問題。”
寧汐頓了頓，笑著瞄了眾人一眼，才繼續說道：“茄子最吃油，多放油本是沒錯的。可張大哥炒菜的時候，放的是豬油，而且放的太多了。未免有些油膩了。不知我說的是也不是，還請各位叔叔伯伯指點。”
胡老大率先嘗了一口，果然正如寧汐所說。這道茄子色香味俱全，只是失之油膩。忍不住讚道：“汐丫頭說的好。展瑜的手藝還要再磨練才是。”
眾人一聽，忙也夾了一口嘗嘗，忍不住齊齊點頭。再看向寧汐的時候，眼神都有了微妙的變化。
只嘗一口，便能一口說出這道菜的敗筆之處，果然有幾分本事。
寧汐拿起筷子，又夾了另一個盤子裏的糖醋排骨放入口中。這食材配料就更不用說了，不過就是排骨和各種調味料罷了。
廚子們都是一臉興味的等著寧汐點評。
寧汐將骨頭吐出，輕快的說道：“這道糖醋排骨，糖醋的比例恰到好處，酸中帶甜，入口香濃。實在沒什麽可挑剔的。如果硬要在雞蛋裏挑骨頭，就是花椒和八角放的稍微多了些，味道雖然更濃香，可也將排骨原本的香氣蓋住了。”
甄胖子早忍不住夾了一塊吃了起來，邊吃邊點頭：“汐丫頭說的沒錯，花椒和八角的味道有些重了。”
只是稍微重了那麽一點點，竟然都被寧汐嘗了出來。真是令人驚嘆不已寧有方咧嘴一笑，臉上竟是自得之色：“我可沒騙你們吧若是還不服氣，盡管再端些菜上來……”
話音未落，張展瑜便親自端了一大砂鍋熱湯上來了。蓋子一掀開，那濃濃的香氣便四處的飄散，令人食指大動。
王麻子主動起身，笑著說道：“這湯熱的很，我來替汐丫頭盛上一碗好了。”說著，便拿起了勺子，平平的舀了些熱湯放入碗中，然後端到了寧汐的面前，那湯裏除了兩顆蔥花之外，什麽都沒有。自然是王麻子有意為之。
寧有方啞然失笑，對王麻子那點小心思了如指掌，卻也懶得說破，笑著對寧汐說道：“汐丫頭，你來喝一口，說說看到底是用什麽食材熬出來的。”
寧汐抿唇一笑，嘴角露出了小小的笑渦，說不出的甜美可愛。她低頭嘗了一口，忽的皺起了眉頭。
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